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24.10.2017

Gourmet-Abend Nr. 1 im Restaurant Thiseas

Erleben sie am Montag, den 06.11.2017 eine gastronomische Reise mit der Handschrift des preisgekrönten griechischen Chefkochs Apostolos Altanis.
Das Restaurant Thiseas hat den griechischen Chefkoch zur Verkostung der kreativen griechischen Küche und der besten griechischen Weine des Landgutes "Techni Oinou" eingeladen. Das geplante Menü finden Sie hier.
Auf Grund der begrenzten Platzanzahl wird um vorherige telefonische Reservierung gebeten.

Und hier einige Eindrücke vom Abend:

Weine von Wine Art Estate
Thiseas Gourmet Abend
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Apostolos Altanis
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20.10.2017

Wir haben für Sie eine neue Saisonkarte kreiert!

Probieren Sie: (Auszug)

  • Samtige Kürbiscremesuppe mit echten Pfifferlingen, Ziegenkäse und Akrokolion (griechischer Schinken)
  • Tatar vom Gelbflossenthunfisch
  • Jakobsmuscheln mit Kürbiscreme, roter Beete und Öl-Essig-Sauce
  • Kürbis-Risotto aus langsam gebratener Ente
  • Hirsch im Tontopf zubereitet
  • Schokoladenkuchen mit Kürbiscreme, Orangeneis und Sesamkrokant

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